Pastikan Layak Konsumsi, Sidokkes Polres Kutim Uji Menu MBG di SPPG
SANGATTA – Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes)
Polres Kutai Timur melaksanakan pemeriksaan dan uji kelayakan makanan dalam program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi
(SPPG) Polres Kutai Timur, Senin (11/5/2026) pagi.
Food safety di dapur SPPG Polres Kutim sebagai langkah memastikan seluruh makanan yang akan didistribusikan kepada para pelajar berada dalam kondisi aman, sehat dan layak dikonsumsi.
Pemeriksaan dilakukan oleh Tim Sidokkes Polres Kutim yang dipimpin Bripda Widi Faris Santosa bersama tim pengawasan dari Siwas dan Provos Polres Kutim.
Dalam pemeriksaan tersebut, petugas melakukan uji organoleptik terhadap menu makanan, meliputi bentuk, warna, bau dan rasa makanan. Hasil pemeriksaan menunjukkan seluruh menu MBG memenuhi standar kelayakan konsumsi.
Adapun menu MBG yang diperiksa terdiri dari nasi putih, telur stim asam manis, tempe orek, tumis sawi wortel serta buah semangka. Selain itu, disiapkan pula menu khusus untuk 18 porsi siswa dengan alergi makanan yang dibedakan isi menunya.
Program MBG tersebut disalurkan kepada 1.247 penerima manfaat yang terdiri dari siswa SDN 011, SDN 015 dan TK Kemala Bhayangkari Sangatta, termasuk para guru di masing-masing sekolah.
Distribusi makanan dilakukan menggunakan dua unit kendaraan operasional MBG Polres Kutim menuju sekolah penerima manfaat.
Wakapolres Kutai Timur Kompol Ahmad Abdullah mengatakan pemeriksaan makanan oleh Sidokkes merupakan bagian penting dalam memastikan kualitas makanan yang diterima para siswa tetap terjaga.
